Sanki hep tatlılardan gittik ama bu ara çoğunlukla tatlı yapmışım.  Havalar soğuyunca hemen tatlı tarifler arttı :))

fıstıklı kurabiye . . yeşil rengi zaten severdim, bu ara nedendir bilmem gözlerim heryerde yeşili arıyor 👀👀 buradan yola çıkarak bugün fıstıklı kurabiye yaptım, tadına baktım nefis oldu 😋 bu tarifi yine kendim oluşturdum hadi gelsin tarif . .

Malzemeler ;
125 gr tereyağı,
2 adet yumurta akı,
1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şeker,
1 avuç mısır nişastası,
2 dolu yemek kaşığı yeşil toz fıstık,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya, 
1 avuç yarım fındık,
Aldığı kadar un ( + /-2 su bardağı civarı ) .

Yapılışı ;
Oda sıcaklığında ki tereyağı, pudra şeker, toz fıstığı karıştırıyoruz. Yumurta akını da ekleyip yine elimizle karıştırıyoruz. Un, nişasta ve kabartma tozu nu karıştırıp birlikte hamurun üzerine eliyoruz. yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Merdane ile açıp bardak veya kalıpla kesiyoruz. Uzerine yarım fındıkları yerleştirip sıcak fırında pişiriyoruz. Kolay gelsin 😊 .

ÇİKOLATALI KORNET

akşam tatlısını meyve ile birleştirsek nasıl olur ? 😉 bana göre güzel olur sanırım yiyenler de beğenir 😋 öyle çok anlatacak bi tarifi yok . korneti alıp, ben-mari usulü erittiğimiz çikolataya her tarafını buluyoruz. Üzerini ne isterseniz onunla hemen süslüyoruz. Çünkü çikolata donarsa yapışmaz. ben antep fıstığı kırıkları, pirinç patlağı ve renkli şeker boncuklarla süsledim. Sonra yaklaşık 1 saat dolapta donmasını bekliyoruz. Bu arada meyveleri küp küp doğrayıp karıştırıyoruz. Beni takip eden arkadaşlarım çileğe olan sevdamı bilir 🍓🍓 meyve olarak çilek, karadut ve ananas seçtim 🍓🍍🍇 Donmuş çikolatalı kornetlerin içini meyve ile dolduruyoruz ve servis ediyoruz. Kolay gelsin .

ÇİKOLATALI KADAYIF ÇANAĞINDA MUHALLEBİ

Uzunca bir aradan sonra blog a yeniden merhaba ben vakit yok diye yakınırken değerli blogger arkadaşlarımın manevi desteği ile yeniden yazmaya başlıyorum inşaallah  :)   Allah c.c. rahmeti ve bereketi üzerimize olsun dedikten sonra bir tatlı tarifi ile başlayalım. 



Kadayıf çanağında muhallebi görmüştüm. " Neden çikolatalı olmasın " dedim . zaten çileksiz olmaz 🚫🚫 sütlü tatlı çilek olmazsa ağlar, ağlar 😭😭😭😭 işte kendiliğinden böyle bir tarif gelişti 👌👌 👌

Kremayı ocakta kenarlarından kaynamaya başlayıncaya kadar ısıtıyoruz. İstediğimiz miktarda sütlü veya bitter çikolatayı içine atıp eritiyoruz. Taze kadayıfın üzerine döküp güzelce karıştırıyoruz. Elimize bi parça kadayıf alıp muffin kalıbına yerleştiriyoruz. Sıkıca bastırıp sıcak fırında pişiriyoruz. Ve soğuduktan sonra önceden pişirip karıştırarak soğuttuğumuz #pakmaya vanilyalı puding ile çanakları dolduruyoruz. Üzerini meyve ile süsleyip servis yapıyoruz kolay gelsin 😊 .