Güllü Söz Kurabiyesi

Güllü Söz Kurabiyesi
malzemeler;

• 250 gr. margarin ( arzuya göre tereyağı konulabilir. ben katı yağ olarak tereyağı tercih ediyorum.)

• 1 yumurta

• 1 bardak pudra şekeri

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilya

• çay kaşığı silme kırmızı gıda boyası

• aldığı kadar un ( hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak)

       yapılışı;

• bütün malzemeler karışırılır, hamurdan bir parça alınıp merdane ile açılır. hamurun kalınlığı ½ cm olmalıdır, bir çay bardağı yardımıyla hamur parçalara ayrılır. bir parça diğerinin yarısını kaplayacak şekilde üstüste konur. üç parça olunca rulo yapılır ve ortadan bıçakla kesilir yani bir rulodan 2 gül  çıkar. 170 derecede 20' pişirilir, ortasına arzuya göre boncuk konabilir.afiyet olsun :)