4 tane orta boy ayva
2 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
yapılışı;
ayvalardan 2 tanesinin kabuğu soyulup minik minik doğranır. üzerini geçecek kadar su ilave edilip haşlanmaya bırakılır. bu arada kalan 2 ayvanın da kabuğu soyuluyup rendenin iri tarafı ile rendelenir. az haşlanmış olan minik ayvaların üzerine ilave edilip tekrar kaynamaya bırakılır. rendelenen ayvalar da haşlanınca şekeri konur, beş dakika kaynadıktan sonra limon suyu eklenir. beş dakika daha kaynatılıp kahvaltıya hazır hale gelir.afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder