2 Aralık 2011 Cuma

poğaça

malzemeler;
2yumurta ( biri içine diğerinin akı içine sarısı dışına )
5 kaşık yoğurt
1 paket margarin ( yada 250gr. tereyağı )
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
bir tutam tuz
aldılğı kadar un
yapılışı;
malzemeler karıştırılır hamurdan parçalar alınıp elde yuvarlak açılır içine arzuya göre kıymalı veya peynirli harç konup kapatılır. üzerine yumurta sürüp 170 derecede kızarıncaya kadar pişirilir. :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder