domates soslu biber kızartması

aynı şekilde biberleri de yıkayıp ayıkladım.kızartmalık doğradım ve zeytinyağı ile kızarttım. kavanozları yarıya kadar biberle doldurdum.tıpkı önceden  hazırladğım gibi domatesleri hazırlayıp kaynattım. ocakta kaynamaya devam ederken biberlerin üzerlerini , kavanozun ağzına kadar doldurdum.sıcakken kapakları sıkıca kaynatıp ters çevirdim.


kavanozların alt kısmı soğuduktan sonra ters çevirip yerine kaldırabilirsiniz.