26 Mart 2012 Pazartesi

çörekotu kahvesi


ehl-i kefyin keyfini, ne tazeler ? taze elden, taze pişmiş, taze kahve tazeler......
eh bunu duyupta yemekten sonra kahve içmemek olur mu? olmaz ama bizimkisi çörekotu kahvesi.ölümden başka her derde deva olduğu söylenen hakkında hadisi şerif olan çörekotundan bahsediyorum.ister paketle alın ister kilo ile.. teflon tavada hafifçe kavuruyoruz, sonra kahve değirmeninde çekiyoruz, gerisini bütün hanımlar bilir ,normal kahve gibi pişiriyoruz. sonra mı ? arkamıza yaslanıp keyiflice yudumluyoruz......:)))))) afiyetler olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder